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    6S管理丨方寸餐桌照见文明素养
    发布日期:2026-09-07 浏览次数: 字号:[ ]

       正午时分,生产线轰鸣声渐歇,宁波箱厂甬心餐厅迎来就餐高峰,各生产班组陆续列队前来,在打餐窗口前自然排成整齐的队伍。饭菜飘香间秩序井然,一派舒心温馨的就餐氛围。

       

       

    “够了够了,少来点,吃不完就浪费了!”

    “好,要吃饱噢!不够随时来添!”


    如今,这样的暖心对话成为食堂窗口常态。自助区,米饭盛多了便主动拨回,小菜、汤品按需自取,“光盘行动”从一句口号,悄然落地为甬心餐厅里的日常。

    “现在大家都是吃多少打多少,饭菜口味好、分量也灵活,人人都是光盘。”侧板班的张师傅展示着吃得干干净净的餐盘。餐后,他利落地清理其桌面上掉落的残渣与纸巾,细心擦净餐桌污渍方才离开。“食堂是咱自己吃饭的地儿,收拾干净了,自己也舒坦嘛。”

       

    餐具回收区同样秩序井然,大家认真将垃圾、餐盘、碗筷分类投放,全程不见汤汁四溅。“现在食堂保洁工作省心不少,我们只需做好收尾查漏,工人自己就把事情做完了。”食堂保洁员坦言,“餐余垃圾也比以前少了好几桶。

    偶有员工走路时不慎将汤汁洒落地面,不等保洁上前,便主动蹲下用纸巾清理干净。这些细节,无声诉说着一种从“他律”到“自律”的转变。

    餐桌上的秩序,是一个企业最真实的底色。近年来,宁波箱厂坚持常态化推进6S精细化管理,以文明培育提升员工素养,推动企业整体风貌稳步向好。餐厅墙面上,各类文明就餐海报、温馨提示标语醒目张贴、润物无声,时时提醒大家恪守文明习惯。

    各班组全员自愿签署《食堂文明就餐及环境卫生维护承诺函》,以契约精神筑牢自律底线。同时,党员联络员常态化下沉宣讲、班组长带头示范、员工互相监督、部门轮流督导,形成环环相扣的责任链条,推动“人人自律、事事有序”的理念融入日常、化为自觉,文明就餐、勤俭节约的新风正气在宁波箱厂内蔚然成风!