多部门围绕近期餐厅管理工作深入交流,共享亮点思路 | |||||||
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2月27日,中远海运发展所属上海寰宇宁波箱厂综合、财务、采购、生产多部门一起,围绕甬心餐厅管理工作开展交流讨论,尤其在近期前往上海寰宇兄弟箱厂学习后,进一步在公司内共享亮点思路。 大家从餐厅的账务核算、设备设施、仓库管理、系统升级、信息化数据采集与统计几大方面入手,充分探讨交流,捋顺各环节并发现不足、寻求改进,为“用心做好餐厅服务”这一目标不断开拓思路、努力进取。 良好的餐厅管理工作凝聚着全体餐厅的后厨人员及相关管理部门人员的辛勤付出和高效配合,每一次的交流沟通,都将不断助力我们把餐厅工作做得更好。 加强餐厅监管,严格把控食材、加工流程等,确保食品安全卫生、营养均衡、服务优质,关切员工的合理诉求,不断提升管理水平和服务质量。也不断引导广大员工文明就餐、节约粮食! 文字 丨 综合管理部 李俊 排版 丨 况凡 |